Minggu, 30 Desember 2012

MOJO

Tanaman mojo dapat hidup di lahan berawa ataupun kering dan toleran terhadap alkalinitas. Tanamannya berkayu dan dapat tumbuh dengan ketinggian antara 10-15 meter dengan diameter pangkal batang antara 25-35 cm, cabang-cabang tuanya berduri, daunnya berseling dan beranak daun dengan bentuk oval sampai elips.


MENGKUDU

Tanaman mengkudu pada awal mulanya terpusat di Polinesia, India, dan Cina. Yang kemudian menyebar sampai ke Malaysia, Australia, New Zealand, Kepulauan Pasifik, Tihiti, Hawai, Peurto Rico, Karibia dan Kanada, sampai ke Indonesia. Tanaman mengkudu merupakan tanaman tahunan (perenial) yang berbentuk perdu, dengan ketinggian antara 3-8 m. batang tanaman keras dan berkayu yang tumbuh ke atas serta mempunyai banyak percabangan. Cabang-cabang tumbuh mendatar dengan arah keluar kanopi tanaman.


KEPUH

Kepuh (Sterculia foetida) adalah sejenis pohon kerabat jauh kapuk randu. Tinggi dengan batang besar menjulang, pohon ini kerap didapati di hutan-hutan pantai. Di Bali dan juga di Jawa, pohon yang lekas tumbuh ini banyak ditemukan di pemakaman.


KEPEL

Pohon Kepel (Stelechocarpus burahol) di beberapa daerah di Indonesia dikenal juga sebagai buah dan pohon kecindul, cindul, simpol, burahol, dan turalak. Pohon Kepel (Stelechocarpus burahol) mempunyai tinggi hingga 25 m dengan diameter batang mencapai 40 cm. Pada kulit batangnya terdapat benjolan-benjolan. Benjolan-benjolan ini merupakan bekas tempat bunga dan buah karena bunga dan buah kepel memang muncul di batang pohon bukannya di pucuk ranting atau dahan.


Sabtu, 29 Desember 2012

KAWISTA

Buah Kawista berbentuk bulat, berkulit keras dan bersisik, dan berwarna coklat putih. Daging buahnya berbau harum berwarna coklat kehitaman. Kawis menyukai daerah kering. Batangnya relatif kecil dan bisa mencapai tinggi hingga 12 meter dengan cabang dan ranting yang ramping, serta memiliki kebiasaan meluruhkan daunnya.


Jumat, 28 Desember 2012

KEDONDONG

Kedondong berasal dari Asia Selatan dan Asia Tenggara. Kedodog mempunyai banyak nama antara lain kedondong (Indonesia & Malaysia), hevi (Filipina), gway (Myanmar), mokah (Kamboja), kook kvaan (Laos), makak farang (Thailand), dan co'c (Vietnam).


KANTIL

Nama lain tanaman ini adalah cempaka putih, cempaka bodas (Sunda), campaka (Madura), jeumpa gadeng (Aceh), campaka putieh (Minangkabau), sampaka mopusi (Mongondow), bunga eja kebo (Makasar), bunga eja mapute (Bugis), capaka bobudo (Ternate), capaka bobulo (Tidore).


BISBUL

Buah bisbul berbentuk bulat, berbulu halus seperti beludru. Tanaman ini berbuah terus menerus sepanjang tahun. Dari bunga sampai berbuah sekitar empat bulan. Buah bisbul umumnya dimakan dalam keadaan segar jika matang. Daging buahnya juga dapat diiris-iris dan dicampur dengan buah-buahan lain untuk dijadikan rujak.

ANGGREK DENDROBIUM

Dendrobium adalah jenis anggrek asli Indonesia yang mempunyai banyak warna, bentuk, serta aroma yang khas. Anggrek ini merupakan salah satu genus anggrek terbesar yang terdapat di dunia yang hidup di dataran rendah. Bentuk bunga Anggrek Dendrobium memiliki sepal yang bentuknya hampir menyerupai segitiga, dasarnya bersatu dengan kaki kolom untuk membentuk taji. Petal biasanya lebih tipis dari sepal dan bibirnya berbelah.


Senin, 24 Desember 2012

PUCUK MERAH

Pucuk merah (Syzigium oleina) merupakan tanaman yang berciri khas memiliki daun yang berwarna merah dan hijau. Daun tumbuh rapat antara satu daun dengan daun lainnya. Tekstur daun halus dengan panjang daun berkisar 5 cm dan permukaan daun yang mengkilap. Saat daun masih pucuk dan muda, daun akan berwarna merah.


PARIJOTO

Parijoto adalah tumbuhan liar yang banyak dijumpai di pegunungan atau daerah berketinggian 900 - 2300 meter dari permukaan laut dalam bahasa latinya dikenal dengan istilah Medinella Speciosa L. Ciri-cirinya tumbuhan Parijoto, berdaun tunggal dengan panjang 10-20 Cm, dan tinggi tumbuhan ini mencapai 1 - 2 Meter.


KRISAN

Krisan atau Chrysanthenum merupakan salah satu jenis tanaman hias yang telah lama dikenal dan banyak disukai masyarakat serta mempunyai nilai ekonomi yang tinggi.


KENIKIR

Kenikir atau ulam raja berasal dari Amerika Latin, tetapi tumbuh liar dan mudah didapati di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara lainnya. Kenikir adalah anggota dari Asteraceae. Manakala tumbuhan bunga yang berwarna kuning jarang digunakannya sebagai ulam, yang berwarna ungu merupakan sayuran ulam yang sangat populer dimakan mentah bersama nasi atau dicacah dengan budu, sambal terasi, tempoyak, serta cincalok.


CEPLOK PIRING

Tanaman ceplok piring/jempiring/kaca piring (Gardenia jasminoides) merupakan bunga yang memiliki aroma yang khas dan tumbuh di daerah tropis. Asalnya dari Asia dan banyak tumbuh di Indonesia, Vietnam, China selatan, taiwan, jepang, india. ceplok piring adalah species tanaman perdu berumur tahunan dari suku Rubiaceae, bunganya berwarna putih dan sangat harum. Tanaman ini memerlukan kelembaban tinggi untuk mengembangkan bunganya.


Jumat, 21 Desember 2012

WIJAYA KUSUMA

Wijaya kusuma sudah menjadi salah satu bunga yang langka. Bunga Wijaya Kusuma hanya akan mekar sesaat dan waktunya pada malam hari saja. asal dari bunga ini adalah dari daratan Amerika Selatan, yang kemudian menyebar ke Cina dan masuk ke Indonesia di jaman Majapahit. Bunga Wijaya Kusuma atau nama latinnya adalah Epiphyllum Anguliger berjenis kaktus, Tumbuhan kaktus bisa hidup subur pada daerah sedang hingga tropis,demikian juga Wijaya Kusuma.


Rabu, 05 Desember 2012

JERUK BALI

Jeruk bali adalah jenis buah yang punya nama latin Citrus Maxima atau citrus grandis. Di pasar internasional, jeruk bali biasa disebut dengan sebutan pomelo. Orang melayu menyebutnya limau besar, di Thailand diberi julukan Ma o, di Philipina diberi nama lukban atau suha, cina memberi julukan dou you atau youzi, di Bangladesh disebut jambura dan di Jepang di sebut dengan Bontan.


LECI

Leci merupakan buah subtropis yang berasal dari China Selatan. Buah leci berbentuk seperti jantung, bentuknya bulat atau oval, dan memiliki kulit yang berwarna merah kasar. Ukuran buahnya pun mulai dari kecil ke besar sehingga hampir tidak ada daging dalam buah tersebut. Leci memiliki rasa yang agak aneh, tetapi di saat dikonsumsi akan terasa manis dan segar dan agak terasa sedikit asam.


KESEMEK

Kesemek berasal dari China. Pohon ini mempunyai ketinggian hingga 15 meter, batangnya relatif pendek dan bengkok-bengkok, banyak cabang, serta menggugurkan daun. Daun tersusun dalam dua deret, tersusun berseling, bertangkai pendek sekitar 3 cm, berbentuk bundar, bulat telur sampai jorong, berwarna hijau kuning mengkilap dengan ukuran sekitar 2,5-15 × 5-25 cm. Buah kesemek sekarang sudah sulit dijumpai atau hampir punah.


JUWET

Buah juwet/jamblang yang sudah tua berwarna ungu tua (seperti buah anggur), dan enak bila dimakan dalam keadaan segar. Selain itu, daging buah juwet mengandung cairan asam, sehingga sering dibuat selai, minuman, dan cuka. Buah tersebut bervariasi jenisnya bila dilihat dari ukuran, warna, maupun rasa buahnya.



DELIMA HITAM (POMEGRANADE)

Delima hitam terbilang sulit didapatkan. Namun kesulitan itu sepadan dengan segudang manfaatnya. Delima hitam yang berbunga merah dan kulit buahnya berwarna ungu tua. Delima jauh lebih berkhasiat dibandingkan delima merah ataupun putih. Selain berkhasiat dan cocok dengan kondisi iklim Indonesia, delima hitam dapat dipanen sepanjang tahun.


APEL INDIA (PHUTSA)

Bentuknya menyerupai buah tomat yang masih muda (belum matang). Warnanya kehijauan, dengan tekstur yang halus. Besar maksimalnya hanya segenggam tangan anak kecil (diameter 5 cm). Tak adanya lekuan di bagian pangkal tangkai buah, membuatnya berbeda dari apel kebanyakan. Untuk urusan rasa, putsa cenderung didominasi rasa manis dengan daging buahnya yang putih.
  

Senin, 26 November 2012

KERSEN (MUNTINGIA CALABURA)

Di beberapa daerah, seperti di Jakarta, buah ini juga dinamai ceri. Di Lumajang, anak-anak menyebutnya baleci. Nama-nama lainnya di beberapa negara adalah datiles, aratiles, manzanitas (Filipina), mât sâm (Vietnam), khoom sômz, takhôb (Laos), takhop farang (Thailand), krâkhôb barang (Kamboja), dan kerukup siam (Malaysia).


RUKAM (RUKEM)

Buahnya bertipe buah buni yang bentuknya bulat, bulat gepeng sampai bulat telur sungsang, berdiameter 2-2,5 cm, berwarna hijau muda sampai merah jambu atau hijau-lembayung sampai merah tua, berdaging keputih-putihan, banyak mengandung air yang asam rasanya.


CIPLUKAN (PHYSALLIS PERUVIANA)

Buah ciplukan mempunyai banyak nama,antara lain : Ceplukan (Jawa), Cecendet (Sunda), Yor-yoran (Madura), Lapinonat (Seram), Keceplokan (Bali), Dedes (Sasak), Leletokan (Minahasa). Akar tumbuhan ciplukan pada umumnya digunakan sebagai obat cacing dan penurun demam.


Minggu, 25 November 2012

PLUM MERAH (PRUNUS DOMESTICA)

Di dunia ini terdapat ribuan jenis plum yang berbeda bentuk, ukuran, warna dan rasa. Plum dibedakan menjadi 2 jenis utama, yaitu : 

  • Plum Eropa (barat): berwarna merah tua keunguan, agak empuk, rasanya manis, namun kurang berair. 
  • Plum Jepang dan Asia Barat (oriental) : berwarna hijau kekuningan dan merah merata, rasanya asam manis dan berair banyak. 
Plum tumbuh liar sejak 2000 tahun yang lalu, dibudidayakan pertama kali oleh orang romawi, tumbuh di daerah bersuhu sedang hampir sepanjang tahun.


CENDANA INDIA (MYSORAM)


Cendana adalah nama jenis kayu pohon dari genus Santalum. Kayu ini digunakan sebagai rempah-rempah, bahan dupa, aromaterapi, dan parfum. Kayu yang baik bisa menyimpan aromanya selama berabad-abad.


GAHARU

Gaharu merupakan bahan berbentuk kayu yang mengandung resin atau dammar dan bila dibakar akan mengeluarkan aroma wangi yang khas. Komoditi ekspor ini mempunyai nilai jual yang tinggi baik di pasar nasional maupun internasional sehingga dapat membantu meningkatkan pendapatan masyarakat.


MAMEY SAPOTE

Buah ini berasal dari Florida, Amerika. Teksturnya padat, hampir mirip seperti ubi dan kaya akan pati. Rata-rata berat satu buah Mamey sapote bisa mencapai 700gr. Ketinggian pohon Mamey Sapote dapat mencapai 15 - 45 meter dengan kulit buah mirip tekstur kertas ampelas.


Kamis, 22 November 2012

BELIMBING BANGKOK

 

Asal belimbing ini dari Thailand. Bentuk buahnya cenderung lonjong dengan panjang antara 15-20 cm dan diameter sekitar 10 cm. Buah yang matang berwarna kuning agak kemerahan dengan bagian pinggir belimbingan tetap berwarna hijau. Belimbingan-nya agak melebar dan berdaging agak pipih. Rasa buahnya manis dan banyak mengandung air. Buah belimbing ini mempunyai berat rata-rata 165 gr. Banyak petani dan penangkar bibit yang menggunakannya sebagai induk silangan.

Rabu, 21 November 2012

LENGKENG PUANGRAY


Tanaman buah lengkeng adalah tanaman buah sejenis Dimocarpus longan yang berasal dari daratan Asia Tenggara. Buahnya manis, menyegarkan dan sangat bermanfaatnya bagi tubuh manusia. Di Indonesia buah lengkeng sudah tidak asing lagi. Jika sudah musim buah lengkeng hampir di setiap pasar dan jalan protokol tempat biasa penjual buah dipenuhi oleh buah lengkeng.

ALPUKAT MIKI


Alpukat Miki merupakan alpukat unggul yang dikembangkan oleh Pusat Kajian Buah-buahan Tropika IPB dengan peneliti Dr. Sobir dan tim. Keunggulan alpukat miki adalah: berbuah pada usia muda dan tanpa musim, ukuran buah besar yang dapat mencapai berat 400-600 gram per-buah, daging buah berwarna kuning, tebal, legit manis, dan tidak getir.

Senin, 19 November 2012

LONG MURBEY AMERIKA


Bentuknya  buahnya  lucu  kayak  ulat  dan  panjang.  Berasal  dari  benua  Amerika  dan sudah cukup  lama  beradaptasi  di negeri  kita. Murbei  adalah  sebuah  genus   yang  terdiri dari 10–16 spesies pohon tertentu yang asli berasal dari daerah panas sedang dan subtropis di Asia,  Afrika  dan  Amerika. Murbei tumbuh cukup cepat pada saat masih muda, namun kemudian tumbuh lambat dan tingginya jarang melebihi 10-15 m.

Kamis, 15 November 2012

ANGGUR MERAH RED PRINCE


Anggur merupakan tanaman buah berupa perdu yang merambat. Anggur berasal dari Armenia, tetapi budidaya anggur sudah dikembangkan di Timur Tengah sejak 4000 SM. Sedangkan teknologi pengolahan anggur menjadi wine pertama kali dikembangkan orang Mesir pada 2500 SM. Dari Mesir budidaya dan teknologi pengolahan anggur masuk ke Yunani dan menyebar ke daerah Laut Hitam sampai Spanyol, Jerman, Prancis dan Austria.