Senin, 26 November 2012

KERSEN (MUNTINGIA CALABURA)

Di beberapa daerah, seperti di Jakarta, buah ini juga dinamai ceri. Di Lumajang, anak-anak menyebutnya baleci. Nama-nama lainnya di beberapa negara adalah datiles, aratiles, manzanitas (Filipina), mât sâm (Vietnam), khoom sômz, takhôb (Laos), takhop farang (Thailand), krâkhôb barang (Kamboja), dan kerukup siam (Malaysia).


RUKAM (RUKEM)

Buahnya bertipe buah buni yang bentuknya bulat, bulat gepeng sampai bulat telur sungsang, berdiameter 2-2,5 cm, berwarna hijau muda sampai merah jambu atau hijau-lembayung sampai merah tua, berdaging keputih-putihan, banyak mengandung air yang asam rasanya.


CIPLUKAN (PHYSALLIS PERUVIANA)

Buah ciplukan mempunyai banyak nama,antara lain : Ceplukan (Jawa), Cecendet (Sunda), Yor-yoran (Madura), Lapinonat (Seram), Keceplokan (Bali), Dedes (Sasak), Leletokan (Minahasa). Akar tumbuhan ciplukan pada umumnya digunakan sebagai obat cacing dan penurun demam.


Minggu, 25 November 2012

PLUM MERAH (PRUNUS DOMESTICA)

Di dunia ini terdapat ribuan jenis plum yang berbeda bentuk, ukuran, warna dan rasa. Plum dibedakan menjadi 2 jenis utama, yaitu : 

  • Plum Eropa (barat): berwarna merah tua keunguan, agak empuk, rasanya manis, namun kurang berair. 
  • Plum Jepang dan Asia Barat (oriental) : berwarna hijau kekuningan dan merah merata, rasanya asam manis dan berair banyak. 
Plum tumbuh liar sejak 2000 tahun yang lalu, dibudidayakan pertama kali oleh orang romawi, tumbuh di daerah bersuhu sedang hampir sepanjang tahun.


CENDANA INDIA (MYSORAM)


Cendana adalah nama jenis kayu pohon dari genus Santalum. Kayu ini digunakan sebagai rempah-rempah, bahan dupa, aromaterapi, dan parfum. Kayu yang baik bisa menyimpan aromanya selama berabad-abad.


GAHARU

Gaharu merupakan bahan berbentuk kayu yang mengandung resin atau dammar dan bila dibakar akan mengeluarkan aroma wangi yang khas. Komoditi ekspor ini mempunyai nilai jual yang tinggi baik di pasar nasional maupun internasional sehingga dapat membantu meningkatkan pendapatan masyarakat.


MAMEY SAPOTE

Buah ini berasal dari Florida, Amerika. Teksturnya padat, hampir mirip seperti ubi dan kaya akan pati. Rata-rata berat satu buah Mamey sapote bisa mencapai 700gr. Ketinggian pohon Mamey Sapote dapat mencapai 15 - 45 meter dengan kulit buah mirip tekstur kertas ampelas.


Kamis, 22 November 2012

BELIMBING BANGKOK

 

Asal belimbing ini dari Thailand. Bentuk buahnya cenderung lonjong dengan panjang antara 15-20 cm dan diameter sekitar 10 cm. Buah yang matang berwarna kuning agak kemerahan dengan bagian pinggir belimbingan tetap berwarna hijau. Belimbingan-nya agak melebar dan berdaging agak pipih. Rasa buahnya manis dan banyak mengandung air. Buah belimbing ini mempunyai berat rata-rata 165 gr. Banyak petani dan penangkar bibit yang menggunakannya sebagai induk silangan.

Rabu, 21 November 2012

LENGKENG PUANGRAY


Tanaman buah lengkeng adalah tanaman buah sejenis Dimocarpus longan yang berasal dari daratan Asia Tenggara. Buahnya manis, menyegarkan dan sangat bermanfaatnya bagi tubuh manusia. Di Indonesia buah lengkeng sudah tidak asing lagi. Jika sudah musim buah lengkeng hampir di setiap pasar dan jalan protokol tempat biasa penjual buah dipenuhi oleh buah lengkeng.

ALPUKAT MIKI


Alpukat Miki merupakan alpukat unggul yang dikembangkan oleh Pusat Kajian Buah-buahan Tropika IPB dengan peneliti Dr. Sobir dan tim. Keunggulan alpukat miki adalah: berbuah pada usia muda dan tanpa musim, ukuran buah besar yang dapat mencapai berat 400-600 gram per-buah, daging buah berwarna kuning, tebal, legit manis, dan tidak getir.

Senin, 19 November 2012

LONG MURBEY AMERIKA


Bentuknya  buahnya  lucu  kayak  ulat  dan  panjang.  Berasal  dari  benua  Amerika  dan sudah cukup  lama  beradaptasi  di negeri  kita. Murbei  adalah  sebuah  genus   yang  terdiri dari 10–16 spesies pohon tertentu yang asli berasal dari daerah panas sedang dan subtropis di Asia,  Afrika  dan  Amerika. Murbei tumbuh cukup cepat pada saat masih muda, namun kemudian tumbuh lambat dan tingginya jarang melebihi 10-15 m.

Kamis, 15 November 2012

ANGGUR MERAH RED PRINCE


Anggur merupakan tanaman buah berupa perdu yang merambat. Anggur berasal dari Armenia, tetapi budidaya anggur sudah dikembangkan di Timur Tengah sejak 4000 SM. Sedangkan teknologi pengolahan anggur menjadi wine pertama kali dikembangkan orang Mesir pada 2500 SM. Dari Mesir budidaya dan teknologi pengolahan anggur masuk ke Yunani dan menyebar ke daerah Laut Hitam sampai Spanyol, Jerman, Prancis dan Austria.